KIYASの哲学

Philosophy

KIYASの料理

Course / Pairing

KIYASの空間

Atmosphere

アクセス / 店舗情報

Access

Who we are

Stove Dining
Infused Modern Mexican

「KIYAS(キヤス)」は、東京都渋谷区恵比寿に位置するモダンメキシカンレストランで、
2018年8月にオープンしました。
恵比寿と広尾の中間にある閑静なエリアに佇む隠れ家的な店舗で、
オーナーシェフの木屋太一氏が手がける創造的なメキシコ料理を提供しています。

Modern Mexican course

モダンメキシカンをコースでご堪能

当店のメニューは「シェフのおまかせコース」のみ。
その日に入荷する食材やお客様のご要望に応じて
ご提供するコースメニューとなっております。
おいしい料理に欠かせないお酒も豊富にご用意。
至福の時間をお過ごしください。

Japanese and Mexican cuisine

和食とメキシコ料理を融合

当店では、日本の伝統的なストーブダイニングと
メキシコ料理を現代風に掛け合わせた
料理をお楽しみいただけます。
シェフの手がける逸品と相性の良いお酒を
お召し上がりください。

Counter seats at KIYAS

眼前で調理を見られるカウンター席

カウンター席を8席ご用意しており、
目の前でシェフが調理している様子を
ご覧いただけます。
他にも、テーブル席、個室など取り揃えております。
女子会や記念日など様々なシーンにご利用ください。

Step inside

Atmosphere

店内は木や土をモチーフにした温かみのある空間で、カウンター席ではシェフの調理を間近で楽しむことができます。
落ち着いた雰囲気の中で、記念日や特別な日のディナーに最適です。

新着情報 / メディア掲載

News / Media

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The Reservation

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿2-9-2 1F [Googole Map]